Wir präsentieren unseren neuen Gin, frisch und mit sehr erfrischenden Aromen. Direkt von unseren Bio-Feldern. Die Hauptzutaten Wacholder, Koriander, Zitronengras und Orangenschalen  werden zur 4 tägigen Mazeration hinzugefügt, die anderen Botanicals erst kurz vor dem Brennvorgang. 

Goldener Weizen - eigens angebaut und ökologisch zertifiziert - sowie klares Wasser aus dem Harzvorland lassen eine exzellente Maische reifen. Diese bildet die Basis für ein herausragendes, handwerklich und mit Sorgfalt erzeugtes Destillat. Die nach Familientradition handverlesenen und ökologisch angebauten Botanicals geben während der Destillation im Small-Batch-Verfahren. Wir verwenden für Tommys Craft Gin zwei unterschiedliche Verfahren (dry & wet), um das Aroma der Botanicals bestmöglich zur Geltung zu bringen. Erst nach bestandener Qualitätskontrolle wird TOMMYS abgefüllt und mit der Fahne am Flaschenhals versehen. TOMMYS GIN ist international prämiert.

Tommys Craft Gin- 40% - 10 Botanicals - Bio DE-Öko-005 Deutsche Landwirtschaft

Die Basis bildet ein milder Kornbrand aus eigenem Bio-Weizen. Es werden weiterhin 36 biologische Botanicals verwendet: Wacholder, Zitronenschalen, Zitronengras, Limettenschalen, Koriander, Kardamom, Orangenschalen, Veilchenwurzel, Süßholz, Ingwer, Zimt und viele weitere. Dieser WESTERN DRY GIN ist milder und gleichzeitig frischer als der klassisch intensive TOMMYS DRY GIN.

Tommys New Western Dry Gin Limone - 45% - 36 Botanicals - Bio DE-Öko-005 Deutsche Landwirtschaft

Barrique - ist unser klassischer TOMMYS DRY GIN nach 6 Monate Lagerung in einem Barrique-Eichenfass. Dadurch bekommt er eine leicht goldene Farbe und eine angenehme Fassnote.

Tommys Dry Gin Barrique - 45% - 30 Botanicals - Bio 6 Monate im Eichenfass gelagert DE-Öko-005 Deutsche Landwirtschaft